ステーキダイアル - ダミー

ステーキダイエーは、最高級のレストランで頻繁に使われる古典的なフィレミニゴンですが、ステーキダイエーを作ることはできませんあなた自身の台所。すぐに一緒に来て、このステーキを一晩中用意することができます。 10分

調理時間：12~14分収穫量：2食前

2 9オンスフィレトウモロコシ 1/8ティースプーン塩

1/8ティースプーン唐辛子 バター大さじ2 9~3シャルネッツ

1レモン< 新鮮な香辛料

1ティースプーンディジョンマスタード

ウスターシャーソース1ティースプーン

ブランデーティースプーン

新鮮なイタリアンパセリ1大さじ1杯

塩とコショウで両肉を味付けします。

重いフライパンで、中火でバター1大さじを溶かします。

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ステーキをフライパンに入れ、ミディアムレア肉の両側に約3分間炊きます。

ステーキをフライパンからカバープレートに移して暖かく保ちます。

シャロットを細かく刻む。

レモンをジュース。

1. チーズを細かくチョップする。

2. バター大さじ2、大さじ2、大さじ2をフライパンのドリップに加えます（まだ中火以上）。

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3. 1分だけ調理します。

4. レモンジュース大さじ1、大さじ1、ウスターソースソースをフライパンに加える。

5. クックし、2分間絶えず攪拌する。

6. 熱から除去する。

7. ブランデーを混合物に加え、ステーキのすぐ上に注ぎます。

8. ステーキを細かく刻んだパセリを大さじ1杯に振りかける。

   一食分あたり：

9. カロリー524（脂肪由来380）。脂肪42g（飽和20g）;コレステロール152mg;ナトリウム313mg;炭水化物3g（食物繊維0g）;タンパク質32g。