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ビデオ: 地中海式かぼちゃのアンティパスト-スターガーデン-vegnd Y- 2025
ぶどう葉(ドルマ)
タパス、メゼ、あなたは地中海料理を前菜とみなしています。ローマ時代から、食前酒は伝統的に食事前に食欲を刺激したり、胃液を刺激したりするのに使われています。地中海では、どの種類の食べ物が手元にあるかによって、前菜は季節的です。
<! - 1 - >たとえば、ブドウのブドウが咲いている間に、夏の間により多くのドルマ(ぬいぐるみ)が見られます。
ぬいぐるみのブドウ(Dolmas)レシピ
イタリアン・ブルセケッタ
地中海の正確な地域によって、イタリアン・ブルセケッタのような小さな前菜はさまざまな形で使用されます。一部の地域では、夕食は9時まで提供されません。 m。またはそれ以降、仕事の終わりからかなりの時間を残すこと。小さなアペタイザーは、しばしば仕事とディナータイムの間の軽食として役立ちます。
<! - 2 - >他の地域では、夕食としていくつかの前菜を一度に提供しています。しかし、ほとんどの家庭では定期的にこのコースを提供しておらず、パーティーや特別なお祝いのために豪華な前菜を用意しています。
イタリアン・ブルセケッタ・レシピ
ライスプディング
地中海沿岸では様々なデザートを提供しています。だから、そこに住む人々は心を健康に保ち、自分の体重をどのように管理しますか?節度は秘密です。
<! - 3 - >毎週のデザート・トリートメントでは、地中海の住民はたいてい普通の果物やビスコッティなどの小さなクッキーを食べます。あなたはまた、少し砂糖や蜂蜜で軽く甘くされた果物のデザートを見る。ライスプディングは比較的短時間で簡単なデザートで、1週間で作ることができます。
ライスプディングのレシピ
Panna Cotta
甘い歯があるときに小さなフルーツを食べる習慣をつくることは、大きな健康戦略です。豊富な果物を食べることは、ビタミン、酸化防止剤、繊維などのより健康な栄養素を消費することを意味し、特定の疾病のリスクを下げるのに役立ちます。
地中海の人々は、特に週にデザートのためにフルーツを食べることがよくあります。 Panna CottaやRice Puddingなどの古典に果物を加えましょう。
Panna Cotta Recipe
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