オフサイト食品撮影撮影の計画 - ダミー

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オフサイトの写真撮影撮影を計画しているときは、スカウトのように考える時間です。「準備してください」というモットーを心に留めておくと、潜在的な問題を避けることができます。あなたの2つの主要な準備戦術は、クライアントと通信し、撮影のためのスペースを考慮することです。

ビジネスの第一の順序はコミュニケーションです。あなたは、シュート自体の期待を明確に理解するために、クライアントと詳細を議論する必要があります。ちょっとした時間をかけてクライアントを知り、実際にコミュニケーションを促進し、撮影日に誤った通信を避けることができます。 <！ - 1 - >

撮影当日に驚きをかわし、おいしい写真をより良く準備するには、レストラン、商業用キッチンなどのスペースを事前にチェックすることが大切です。事前に訪問することで、空間、光、色、雰囲気など、あなたがどのように作業するのかを知ることができます。また、その時にスタッフとの面談にも役立つかもしれません。

<！ - 2 - >クレジット：焦点距離：38mm、シャッター速度：1/80秒、絞り：f / 4。 8、ISO値：200撮影場所から何を期待するかは、完璧な照明と雰囲気を捉えることができます。

お客様とのコミュニケーション

撮影を計画する前に、画像内で彼が探していることの詳細をクライアントに話してください。ショットの全体的なルック・アンド・フィールについて彼に伝えてください。質問する質問があります：

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ショットには、テキストに対応するための空白または空白スペースがありますか？

そして、食べ物の美しさはどうですか？彼は非常に明るい、白っぽく見える、または濃くて豊かに飽和した食べ物を探していますか？
食品のすべての部分が鮮明に焦点を当てるべきか、または選択の焦点は、食品の主題のためのより良い選択ですか？
画像は看板サイズまで吹き飛ばされるのか、それとも小さな雑誌広告のために作られるのですか？画像が最終的に表示されるサイズを知ることで、被写体をどのように撮影するか、dpiやファイルサイズなど、ポストプロダクションのニーズを計画するのに役立ちます。
どのような料理を用意しますか？シェフは、次の図に示す焼きたてのパスタのような素朴な料理を作っていますか？ハーフシェルのカキのように、もう少し洗練されたものがありますか？この情報により、必要な背景や小道具を把握することができます。
撮影時にレストランまたは商業用キッチンを開いたり閉じたりしますか？閉じていると、写真を撮るのがより簡単になり、場面の一部（およびその雰囲気）をショット内に含めることができます。
クレジット：焦点距離：38mm、シャッタースピード：1/30秒、絞り：f / 4。 8、ISO値：500撮影に適した背景と料理を持つことで、すべての違いが生まれます。

撮影の時間と場所をはっきりさせる。このクライアントと初めて仕事をしている場合は、早めに数分待ってから指示を作成してください。

スペースの検討

可能であれば、撮影する前に撮影するスペースを訪れて、あらかじめ対処しているものを感じ取ることができます。空間そのものを見て、その中の雰囲気を感じることは、シュートを準備し、必要な道具や道具を見つけ出すための素晴らしい方法です。撮影のために宇宙を訪れるときは、次の点に注意してください。

宇宙の照明を考えてみましょう。自然光の中で撮影する機会はありますか、ライトを持ち込む予定はありますか？

可能であれば、あなたが撮影する予定の時刻について事前予約を行います。そうすることで、ある特定の時刻に空間内の光をより正確に知ることができます。

空間の大きさを考慮する。それは広く開いていますか？それとも小さな、閉じたダイニングルームにありますか？次の図に示すように、スペースのサイズは、撮影にもたらすことができる照明と機器の量に影響します。
電源コンセントの状態を確認します。古いレストランやスペースは、電源コンセントに完全に欠けている可能性があります。電源の空き状況に細心の注意を払って、撮影に持ち込む延長コードの数を知ってください。
空間の色を見てください。それはすべて白いテーブルクロス、ワインカントリーの素朴な、またはカラフルなキッチュですか？クライアントは、ショットの背景の特定の部分をしたいですか？
テーブルの表情はどうですか？彼らは大きな木製のテーブルか小さな丸いテーブルですか？
これらの空間のすべてを考慮することで、今後の撮影に備えることができます。